Opozorilo: spodnji izročki niso surogat za odgovoren in resen študij, so le dopolnilo predavanjem in ne vsebujejo nujno zadnjih informacij. Vse nenamerne napake, ki jih opazite v gradivu, sporočite predavatelju.
PDF izročki
Mikrobiologija
Mikrobiologija 1 Uvod v mikrobiologijo, pregled epohalnih odkritij v mikrobiologiji.
Mikrobiologija 2 Bakterije, velikost, oblika, mikroskopija, celična stena, membrane, periplazma, transportni sistemi, ribosomi, citoplazmatski vključki, nukleoid, fiziološke skupine bakterij, 16s rRNA.
Mikrobiologija 3 Arheje, klasifikacija, molekularne razlike do ostalih organizmov, metanogenci, halofilci, termofilci, psihrofili, eukarionski mikroorganizmi, celične strukture, glive, sluzaste plesni, protozoji, alge.
Mikrobiologija 4 Virusi, gostitelji za viruse, simetrija plašča, encimi, nukleinske kisline, litični in lizogeni replikacijski cikel, kronićna infekcija, rastlinski,animalni, satelitni, virusoidi, viroidi, prioni.
Mikrobiologija 5 Fermentacije, nastanek ATP, NADH, glikoliza, Entner-Dudoroffova pot, Pentoza fosfat metabolna pot, piruvat ključni intermediat fermentacij, homo in heterofermentativna mlečno kislinska fermentacija, mešane fermentacije, urvanoteženost fermentacij, fermentacija v vampu prežvekovalcev.
Mikrobiologija 6 Respiracije, nastanek protonske gonilne sile, dihalna veriga, aerobna respiracija, anaerobna respiracija, terminalni akceptorji elektronov, respiracija poplavljenih tal.
Mikrobiologija 7 Fototrofija, donorji in akceptorji elektronov, fotopigmenti, litotrofija,
temeljna problema litotrofije, nitrifikacija, regulatorni dejavniki, pregled glavnih mikrobnih metabolnih poti.
Mikrobiologija 8 Asimilacija hranil, heterotrofna asimilacija ogljika, avtotrofna asimilacija ogljika, asimilacija amonija in nitrata, asimilacija sulfata, asimilacija fosfata, mikrobiološka gojišča.
Mikrobiologija 9 Potrebni in zadostni pogoji za rast mikrobne celice, vpliv redoks stanja na rast mikrobov, gojenje anaerobov, vpliv aktinosti vode, vpliv pH, načini gojenja mikrobov, fiziološki odzivi stradajočih celic.
Mikrobiologija 10 Kontrola mikrobne rasti, antiseptiki, razkužila, fizikalna kontrola rasti, kemijska kontrola rasti, bakterijska, glivna, virusna in prionska kemoterapija, rezstenca na protimikrobne snovi.
Mikrobiologija 11-12 Nekatere specifične interakcije med mikrobi in rastlinami ter med mikrobi in živalmi
Mikrobiologija 13 Biotehnologija in industrijska mikrobiologija, zbirke mikroroganizmov, primarni in sekundarni metaboliti, kmetijski odpadki in pridobivanje biotehnoloških produktov, biopesticidi
Mikrobiologija 14 Živilska mikrobiologija, uporaba kvasovk in mlečno kislinskih bakterij pri predelavi živilskih proizvodov